Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep spicy chicken wing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan spicy chicken wing! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak spicy chicken wing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken wing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat spicy chicken wing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spicy chicken wing yuk!
Untuk memasak Spicy Chicken Wing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap
- Sediakan Biji wijen secukupnya (untuk taburan)
- Sediakan Daun bawang secukupnya (untuk taburan)
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan Pasta bawang dan jahe secukupnya (haluskan jahe dan bawang dengan perbandingan 1:1)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 7 sdm saus tomat
- Gunakan 7 sdm saus pedas
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm gula pasir (atau pake sirup jagung lebih enak)
- Gunakan 1 sdm madu (kalau ada sirup jagung bisa di skip)
- Gunakan Bubuk cabe sesuai selera tingkat kepedasannya (kalau mau lebih enak lagi pake pasta gojujang)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan Baluran ayam chrispy
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Bubuk cabai (optional biar lebih spicy ayamnya)
Serve with a side of the hot sauce for maximum Sriracha. For even hotter wings, add extra cayenne pepper to the sauce mixture. Stir together Bisquick mix, onion salt and peppers. Remove chicken from sauce; discard sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Chicken Wing:
- Langkah pertama jangan lupa baca Bismillah dan cuci tangan dulu ya gaes.. 😊 kemudian Potong sayap menjadi 2 bagian, dan buang bagian ujungnya.. kemudian campur ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, dan diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung untuk membalur ayam, campur semua bahan tepung tadi, dan panaskan minyak..
- Masukkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung, bisa di ulang hingga 2x.. kemudian goreng ayam (sampai kerendam minyak) hingga berubah warna menjadi kecoklatan
- Langkah selanjutnya campur semua bahan untuk membuat saus tadi.. kemudian tumis pasta bawang putih dan jahe sisa untuk marinasi ayam tadi.. tumis hingga harum.. setelah harum tambahkan lada secukupnya, dan masak hingga matang..
- Setelah matang, masukkan ayam yang sudah di goreng crispy tadi kedalam adonan saus, aduk hingga ayam terbalur saus dengan rata..
- Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.. atau bisa menambahkan selada sebagai lalap supaya lebih enak.. selamat mencoba gaes😘
Place in single layer in pan. These spicy chicken wings will truly rock your world! The dressing for these wings is really out of this world, it is absolutely incredible. And the best thing about these wings is that they are baked. Pour the melted butter into a small bowl.
Mudah bukan membuat spicy chicken wing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
