Ingin tau rahasia bikin udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌) terbaik! Hadirkan udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌)!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin (made easy ✌), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr udang
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 butir telur asin
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah cabai hijau
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput lada
- Sediakan Secukupnya air
Masukkan adonan udang ke dalam putih telur rebus. Tutup dengan putih telur rebus lainnya. Gulingkan telur dalam bahan pelapis, celupkan ke dalam air matang. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin (made easy ✌):
- Siangi udang, buang kepala dan kulit serta kaki, sisakan ekor.
- Campur tepung terigu dan maizena. Beri sejumput garam serta lada dan aduk rata.
- Ambil sekitar 4 sendok campuran tepung dan campur dengan air untuk lapisan basah.
- Masukkan udang dalam tepung lapisan basah. Kemudian masukkan ke lapisan kering. Remas-remas supaya terbentuk lapisan krispi.
- Goreng hingga coklat keemasan dan sisihkan.
- Hancurkan telur asin dengan 5 sdm air. Saya pakai seluruh telur karena mubazir 😁
- Tumis bawang putih, dan cabai dengan margarin. Masukkan telur asin. Bumbui dengan sedikit lada dan garam. Cek rasa. Sekiranya sudah pas, masukkan udang goreng. Aduk rata.
- Sajikan selagi hangat 😍
Lihat juga resep Udang Crispy Telur Asin enak lainnya. Taburkan tepung bumbu dan balut udang hingga merata. Untuk membuat saus telur asin, bersihkan telur. Pisahkan putih dan kuning telur asin. Kemudian kukus kuning telur asin selama lima belas menit.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung saus telur asin (made easy ✌)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
