Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang goreng tepung instan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng tepung instan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang goreng tepung instan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung instan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat udang goreng tepung instan hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung instan!
Untuk membuat Udang goreng tepung instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg Udang ukuran besar
- Gunakan 3 bks Tepung Saj**u
Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian celupkan jamur tiram ke dalamnya satu per satu. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Proses menyiapkan Udang goreng tepung instan:
- Kupas udang, belah punggung bersihkan sampai ujung
- Lumuri dengan tepung kering, lalu celupkan di adonan tepung basah, celup lagi di tepung kering, jangan ditekan waktu di adonan terakhir karena akan menggumpal hasil akhir
- Siapkan wajan, panaskan minyak sampai benar benar panas, lalu kecilkan api
- Goreng sampai terendam minyak, dan biarkan sampai dirasa matang lalu balik
- Pastikan ketika adonan kering untuk lumuran terakhir menggumpang, ayak kembali
- Selalu dalam keadaan panas betul waktu memasukkan adonan ke minyak, adonan terendam minyak dan dengan api kecil
- Taraaaa,,, siap dihidangkan
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung instan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
