Ingin bikin ubi cilembu panggang sambal roa yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ubi cilembu panggang sambal roa terbaik! Menu ubi cilembu panggang sambal roa ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ubi cilembu panggang sambal roa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi cilembu panggang sambal roa! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ubi cilembu panggang sambal roa hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ubi cilembu panggang sambal roa yuk!
Untuk menyiapkan Ubi cilembu panggang sambal roa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ubi cilembu ukuran sedang
- Gunakan 6 siung bawang putih ukuran kecil
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air matang
- Gunakan Sambal roa (saya pakai sambal roa kemasan)
Aslinya mah ubi panggang dikasih bawang putih. Lalu dimakan pakai sambal roa buat meredam keinginan ngemil kentang goreng pakai saos cabe. *Ini resep agak ngasal. Kalo dikasih tau namanya "roasted sweet potato with garlic seasoning" biasanya pada penasaran orang-orang. Aslinya mah ubi panggang dikasih bawang putih.
Proses menyiapkan Ubi cilembu panggang sambal roa:
- Kupas ubi, cuci. Potong memanjang seperti kentang, atau sesuai selera.
- Kupas bawang putih, geprek.
- Tiriskan ubi. Beri garam, tepung maizena dan minyak kelapa. Aduk rata.
- Panggang ubi di teflon sampai warnanya kuning tua, sekitar 15 menit.
- Sajikan dengan sambal roa.
Lalu dimakan pakai sambal roa buat meredam keinginan ngemil kentang goreng pakai saos cabe. *Ini resep agak ngasal. Selain untuk camilan saat berkendara, ubi cilembu juga sering menjadi oleh-oleh dari destinasi wisata. Baca juga: Resep Donat Ubi Jalar Panggang, Ide Camilan Enak dan Mudah Dibuat. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat. Namun resep bola ubi ungu ini akan melibatkan isian sambal khas Manado dan melalui proses penggorengan.
Mudah bukan membuat ubi cilembu panggang sambal roa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
