Lagi cari resep udang goreng tepung saus telur asin yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng tepung saus telur asin terbaik! Makanan udang goreng tepung saus telur asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng tepung saus telur asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus telur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang goreng tepung saus telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng tepung saus telur asin yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram udang
- Siapkan 3 butir kuning telur asin matang
- Gunakan 1 sachet tepung bumbu kobe sedang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 cabe hijau besar
- Ambil 1 helai bawang prei
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 3 sdm mentega
Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin:
- Kupas udang, sisakan ekornya. Lalu cuci bersih, dan rendam lumuri air jeruk nipis.
- Buat pelapis udang dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga matang keemasan.
- Hancurkan 3 butir kuning telur asin yang sudah dipisahkan dengan putihnya.
- Cincang bawang putih, iris tipis baeang prei, cabe merah dan hijau besar. Siapkan mentega yang dipamaskan, lalu tumis bersamaan.
- Setelah harum, tambahkan gula, gram, dan merica bubuk sesuai selera.
- Lalu masukkan kuning telur, aduk hingga mencair. Dan selanjutnya masukkan udang yg sudah digoreng tadi.
- Sajikan…
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng tepung saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
