Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Menu ceker ayam crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam crispy!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 20 ceker ayam
- Gunakan daun salam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan garam
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 1 buah telur ayam
Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam. Ceker punya tekstur yang unik dan juga enak.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Crispy:
- Haluskan bawang putih dan garam
- Rebus ceker ayam dengan bumbu halus dan daun salam hingga ceker matang dan empuk, tiriskan
- Tambahkan garam atau penyedap jika suka, diamkan ceker kurang lebih 2 jam
- Campur tepung terigu dan maizena dalam wadah lain
- Kocok telur ayam balurkan pada ceker, gulingkan pada tepung, ulangi sekali dengan sisa telur yg ada dan goreng pada minyak panas dgn api yg kecil sampai matang, angkat
- Sajikan dengan cocolan saus
Nah, ceker juga bisa diolah jadi berbagai macam menu yang lezat. Berikut ini Vemale akan coba hadirkan resep ceker goreng tepung gurih dan lezat yang bisa kamu praktekkan di akhir pekan ini. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Selamat mencoba resep ceker ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
