Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang goreng tepung with souce telor asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang goreng tepung with souce telor asin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng tepung with souce telor asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung with souce telor asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak udang goreng tepung with souce telor asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung with souce telor asin!
Untuk menghidangkan Udang goreng tepung with souce telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram udang
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu spesial Kobe
- Sediakan 1 buah telor ayam
- Sediakan 4 buah telor asin
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 Batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada (sesuai selera,bisa di skip klo gak suka)
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 5-10 sdm air
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Proses membuat Udang goreng tepung with souce telor asin:
- Udang dibersihkan, belah punggungnya, kemudian marinade dgn jeruk lemon, dan garam secukupnya diamkan kurang lbh 5 menit
- Udang yg telah di marinade kemudian di cuci dan di rendam dengan telor ayam
- Goreng udang dengan mencelupkan ke tepung bumbu, tepungnya kering ajah ya gak perlu di kasih air
- Setelah kecoklatan tiriskan udang
- Belah 4 telor asin….ambil semua bagiannya disini saya pake putih dan kuningnya….blender semua telornya, klo gak ada blender bisa di uleg ato dihancurkan dgn sendok ato garpu, tambahkan air secukupnya agar tak terlalu menggumpal
- Panaskan minyak, masukan bawang Bombay yg sudah diiris tipis memanjang, bawang putih yg sudah diiris cincang, cabe keriting yg diris tipis, tumis sampai harum
- Kemudian masukan telor asin yg sdh di haluskan…tumis dan masukan daun bawang yg sdh diiris tipis
- Setelah terlihat Kalis masukan udang yg sudah di goreng
- Terus di aduk sampe dirasa bumbu sdh merata, masukan garam, lada dan gula secukupnya
- Woaallllaaaa…udang goreng tepung with souce telor asin siap di nikmati 😊😊
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin: Kupas kulit udang lalu sisakan ekornya. Belah punggungnya tapi jangan sampai putus. Belah telur asin matang dan pisahkan antara kuning dan putihnya.
Mudah bukan membuat udang goreng tepung with souce telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
