Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dendeng balado basah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dendeng balado basah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan dendeng balado basah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado basah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan dendeng balado basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dendeng balado basah yuk!
Untuk membuat Dendeng Balado Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan daging sapi bagian sengkel/paha
- Gunakan bawang putih,haluskan
- Ambil garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Sediakan perasan air jeruk nipis
- Sediakan air utk merebus daging
- Ambil minyak utk menggoreng
- Siapkan 🌷 Bahan utk sambal :
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan 👆semuanya direbus dulu sebentar,lalu ditumbuk kasar
Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat - Resep dengdeng balado, mungkin buat anda yang gemar makan masakan padang akan sering ketemu dengan masakan ini. Yapz, karena masakan resep dengdeng balado ini berasal dari sumatera barat yang menghadirkan paduan daging dan juga bumbu balado yang super pedas namun tetap nikmat. Info Peluang Usaha Dendeng Balado Basah - Nama makanan dendeng pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda, dendeng balado ini merupakan salah satu masakan dari negara Indonesia yang memiliki ciat rasa yang enak dan lezat. Masakan Indonesia dikenal sebagai masakan yang sangat enak karena racikan bumbunya yang sangat kas membuat makanan dendeng balado basah ini kian populer.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Balado Basah:
- Cuci bersih daging,lalu potong2 sesuai selera. bumbui dgn bawang putih+garam+lada+kaldu bubuk. diamkan 20 menit (saya simpan dikulkas)
- Siapkan wajan,masukkan daging yd sudah dibumbui kemudian tambahkan air secukupnya. masak sampai air habis dan daging empuk. (jd airnya dikira2 aja ya supaya daging benar2 empuk).
- Goreng daging dgn minyak panas,sebentar saja tidak perlu sampai kering. angkat lalu tiriskan.
- Tumbuk kasar bahan sambal yg sebelumnya sudah direbus sebentar agar mudah ditumbuk.
- Tumis sambal yg sudah ditumbuk td dgn secukupnya minyak bekas goreng daging tadi. beri perasan air jeruk nipis secukupnya,lalu tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa,masak hingga bau langu hilang.
- Masukkan daging kedalam wajan,aduk2 rata hingga semua daging tercampur dgn sambal.
- Sajikan
Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia. Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang. Dendeng balodo basah merupakan masakan khas Indonesia yang enak dan spesial.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dendeng balado basah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
