Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ala abang abang 😄 #11 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam ala abang abang 😄 #11 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam ala abang abang 😄 #11 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang 😄 #11! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie ayam ala abang abang 😄 #11 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala abang abang 😄 #11 yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam ala abang abang 😄 #11, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr mie basah/kering
- Sediakan 1 kilo daging ayam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus untuk ayam
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Bahan untuk minyak
- Siapkan 100 ml minyak
- Siapkan Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan Bahan untuk kaldu
- Sediakan Kepala,sayap dan kaki ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Dessert Box Coklat Bonus Resep Whipped Cream Homemade.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang abang 😄 #11:
- Cara buat minyak ayam : tuang minyak sayur di wajan masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering lalu angkat kulit ayam masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan
- Cara buat topping ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulit, ambil dagingnya potong dadu. Tumis bumbu halus dengan sereh jahe dan daun salam hingga harum dan matang.
- Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna Tambahkan kecap, merica garam gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan
- Cara buat kuah : rebus tulang-tulangan (saya pakai kepala dan sayap ayam) dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya masak dengan api kecil sampai sari sari nya keluar lalu saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan.
- Penyajian : aduk rata mie yang telah direbus dengan satu sendok makan minyak ayam, setengah sendok teh merica. Tuang mie dalam mangkok, beri topping ayam taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan dengan kuah kaldu ayam. Tambahkan sayuran,saos dan sambal bila suka.
Mie Ayam Indomie Resep Mie Ayam Spesial Di Rumah Aja. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan mie di Indonesia selalu disesuaikan dengan rasa lokal. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Selamat mencoba resep mie ayam ala abang abang 😄 #11! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
