Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan mas asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ikan mas asam manis pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mas asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan mas asam manis pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas asam manis pedas!
Untuk membuat Ikan Mas Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/4 Sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu instan
- Siapkan Bumbu Saos :
- Sediakan 1 siung bawang bombai ukuran kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 Sdm saos cabe
- Siapkan 4 Sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 buah nanas
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Sediakan 1/2 Sdt merica
- Gunakan 1/2 Sdt gula
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 Sdt Tepung maizena
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara menghidangkan Ikan Mas Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ikan mas lalu fillet dagingnya,lumuri dengan garam,merica,bawang putih. Diamkan selama 15 menit
- Lumuri dengan tepung bumbu instan,goreng sampai kering. Tiriskan
- Potong-potong bawang bombai,bawang putih,wortel,nanas,cabe merah,daun bawang,tomat
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Tambahkan saos tomat,saos cabe,cabe,gula,garam,merica,wortel,nanas dan air aduk-aduk,tunggu hingga wortel agak lunak
- Masukkan irisan tomat,daun bawang,air larutan tepung maizena aduk sampai mengental
- Siramkan saos pd ikan yg sudah digoreng tadi. Siap disajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Resep Ikan Asam Manis Sederhana Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas. Instruksi Membuat Ikan mas pedas manis. Ikan mas cuci bersih, biarkan utuh tanpa di potong potong, namun sisinya di sayat sayat tiga garis, kemudia balur garam, goreng hingga matang kering krispy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
