Ingin tau rahasia bikin ceker lada hitam yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker lada hitam terbaik! ceker lada hitam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker lada hitam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lada hitam yuk!
Untuk memasak Ceker Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ceker ayam
- Gunakan 50 gr tepung bumbu ayam krispi
- Siapkan 2-3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih, tumbuk halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Kalo suka kental bisa pakai larutan maizena yah. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny. Cara Membuat Ceker Ayam Lada Hitam.
Proses menyiapkan Ceker Lada Hitam:
- Rebus ceker sampai empuk. Bisa dipresto jika ingin tulang lunak.
- Lumuri ceker yang sudah matang dengan campuran tepung bumbu dan tepung terigu, garam, merica. Sampai tersalut rata dengan tepung.
- Goreng ceker hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dengan minyak dan margarin sampai layu. Masukkan sedikit saja air (kira-kira 3 sdm). Masukkan kecap, lada hitam, garam, gula, merica. Aduk rata. Masukkan ceker. Aduk rata. Cicipi rasanya hingga pas. Angkat. Sajikan.
Goreng ceker ayam hingga sedikit berkulit; Seduh angkak dengan air mendidih lalu tiriskan dan lakukan sekali lagi, kemudian haluskan. Resep Masakan Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis Membuat makanan yang segar dan fresh adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah. Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi masakan sehat dapat terpenuhi. Punya ceker ayam dan bingung mau dimasak apa? Yuk cobain resep spesial dari Oxone : Ceker Lada Hitam Salmon Panggang Bahan utama : Beberapa potong daging ikan salmon segar, sari bunga chrysant, garam secukupnya dan saus sambal Resep :.
Mudah bukan membuat ceker lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
