Coba resep ayam kecap sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 7 bh ceker ayam
- Siapkan 5 bh cabai hijau
- Siapkan 1 bh tomattomat
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay
- Siapkan 2 bh jahe (+/- @2 cm) geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci ayam,lumuri dengan garam dan jeruk nipis cuci kembali
- Ungkep ayam dg garam dan jahe hingga empuk setelah empuk goreng ayam setengah matang (tp kalo saya suka garing)
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay masukkan air sedikit,garam,gula dan kecap setelah agak mengental masukkan ayam tgg sebentar kemudian masukkan cabai hijau dan tomat tunggu hingga bumbu meresap..
- Angkat dan ayam kecap siap dihidangkan
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
