Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisang molen goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang molen goreng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang molen goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pisang molen goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen goreng!
Untuk membuat Pisang molen goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 13 buah pisang awak
- Sediakan 3 buah pisang nipah
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 150 ml air panas (di sesuaikan dgn keadaan tepung)
- Gunakan 25 gr butter di cairkan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Resepku.me - Buah pisang memang sangat istimewa karena termasuk ke dalam salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh penjuru dunia. Pisang yang digunakan pada makanan ini dilapisi dengan lembaran adonan tepung terigu untuk kemudian digoreng. Bisa dibilang, pisang molen adalah salah satu variasi pisang goreng. Namun dari segi tampilan dan rasa, pisang molen sangat mudah dibedakan dengan pisang goreng pada umumnya.
Cara menyiapkan Pisang molen goreng:
- Kupas semua pisang.letakkan dalam wadah.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,butter,dan garam dan beri sedikit² air panas.
- Aduk hingga tercampur rata,baru di ulen hingga kalis.jika sudah ambil sedikit adonan,gilas dan pipihkan memanjang.
- Potong menjadi 3 bagian lurus memanjang (pas di foto mlh di belah sm anak bagian tengahnya jd jgn di ikuti),jika sudah bungkus pisang dengan potongan adonan tepung td,lakukan smpai semua pisang hbs.Siapkan wajan lalu panaskan minyak utk menggoreng.
- Goreng pisang hingga kuning keemasan,bila sudah matang,angkat dan tiriskan.pisang siap di sajikan dengan teh hangat.
Jenis pisang pertama yang bisa dijadikan molen adalah pisang raja. Buah ini paling enak dimakan langsung namun seringkali juga dibikin olahan menjadi pisang goreng dan keripik pisang. Buah dengan rasa manis ini mengandung banyak vitamin A dan C serta antioksidan yang tinggi. Goreng molen dengan api kecil sedang sampai matang. Lihat juga resep Molen pisang enak lainnya.
Selamat mencoba resep pisang molen goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
