Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan karipap pusing ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr mentega putih
- Gunakan 25 gr margarin
- Ambil Bahan B
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 25 gr margarin
- Ambil 175 ml air
- Gunakan Bahan isian saya pakai isian panada
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Cara menghidangkan Karipap pusing:
- Aduk bahan sampai kalis bulatkan dan sisihkan tutup diamkan 15 mebit, campur dan ulen hingga kalis lalu bulatkan dan diamkan 15 menit
- Bagi adonan sama banyak
- Taruh adonan B lalu letakkan diatasnya adonan A baru bulatkan
- Lalu lonjong kan dan tuliskan menggunakan rolling pelan ya,,,
- Lalu gulung, dan tipis kan lalu gulung
- Setelah tipis dan gulung lagi ya,,,
- Siap di potong saya satu gulung jadi 6 potong, lalu tipis kan isi dan lipat seperti amplop pilin pinggirnya
- Susun dalam loyang dan siap digoreng, goreng pakai api sedang sampai berwarna kecoklatan
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
