Karipap Pusing
Karipap Pusing

Ingin bikin karipap pusing yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap pusing terbaik! karipap pusing cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing!

Untuk memasak Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Kulit A:
  2. Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang/rendah
  3. Siapkan 30 ml minyak sayur
  4. Siapkan 100 ml air
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan Bahan Kulit B:
  7. Siapkan 120 gr tepung terigu protein sedang/rendah
  8. Sediakan 80 gr margarin
  9. Sediakan 1 sdm mentega putih

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Cara menyiapkan Karipap Pusing:
  1. Campur semua bahan kulit A, aduk rata sampai kalis
  2. Campur bahan kulit B, aduk hingga rata
  3. Bagi masing2 bahan kulit A dan B menjadi 4 bagian (yg berwarna putih bahan kulit A dan yg berwarna kuning bahan kulit B)
  4. Pipihkan bahan kulit A hingga membentuk lingkaran yg lumayan lebar, lalu taruh bahan kulit B diatasnya. Kemudian tutup/bungkus bahan B dengan bahan A
  5. Giling adonan dengan menggunakan rolingpin hingga membentuk persegi panjang (agak tipis), poles tipis dengan kuas yg sudah dibasahi air (agar mudah menempel). Lalu gulung sambil dipadatkan.
  6. Letakkan adonan memanjang keatas lalu giling lagi hingga pipih, kemudian gulung sambil dipadatkan. Lalukan sampai habis.
  7. Ambil 1 adonan lalu belah/potong adonan menjadi 4 (kalau dibagi 3 nanti jadinya terlalu kebesaran). Pipihkan membentuk lingkaran (jangan terlalu tipis nanti isinya bisa keluar), beri isian ditengahnya kemudian bentuk setengah lingkaran, lalu linting dari ujung sampai akhir membetuk seperti pastel
  8. Lakukan sampai semua adonan selesai dibentuk, Goreng dalam minyak banyak dan sudah panas dengan api sedang. Ketika digoreng nanti akan langsung terbentuk layernya. Balik sisinya.. goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.