Ingin membuat mie goreng tek-tek 🍝 yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek-tek 🍝 terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie goreng tek-tek 🍝! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng tek-tek 🍝 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek 🍝! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie goreng tek-tek 🍝 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek-tek 🍝 yuk!
Untuk memasak Mie Goreng Tek-tek 🍝, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie burung dara
- Gunakan 1 kuntum sawi hijau, potong-potong
- Siapkan 4 buah bakso sapi, iris bulat
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit setan, biarkan utuh
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu halus 👇
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit setan
- Gunakan 1 butir kemiri
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Tek Tek yang Nikmat. Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-tek 🍝:
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan air, rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Campur mie dg saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bakso, aduk rata. Kemudian masukkan telur orak-arik, aduk rata.
- Masukkan sawi hijau dan cabai rawit, tumis hingga sawi hijau nya layu. Kemudian masukkan mie yg sudah dicampur kecap, aduk rata. (Sy hanya punya cabai rawit merah 2 buah, sisanya cabai rawit hijau jadi agak sulit membedakan antara cabai rawit dg batang sawi. Sebaiknya gunakan cabai rawit merah yaa, supaya warnanya lebih ceria juga, 😄)
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. Lengkapi dengan kerupuk dan taburan bawang goreng, dan jangan lupa acar nya yaa.. bisa liat di resep sebelumnya 😃
- Selamat mencoba 😊
- Ini penampakan mie goreng tek-tek versi asli, punya Mbak Susan Mellyani.. cantik yaa dg cabai rawit merah yg menggoda selera 😍
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek-tek 🍝. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
