Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie tek tek goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie tek tek goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie tek tek goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tek tek goreng!
Untuk memasak Mie tek tek goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Mie basah 2 porsi (saya pake mie goreng medan, tekstur nya pas)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Isian pelengkap:
- Ambil Sawi
- Sediakan Kol (saya skip kehabisan)
- Sediakan iris Bawang daun
- Ambil Ayam suir
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis
- Sediakan 4 buah bawang merah iris
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Minyak secukup nya utk menumis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses menyiapkan Mie tek tek goreng:
- Seduh sebentar saja mie basah agar bersih lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Setelah telur masak tapi tidak garing, masukkan bawang merah iris dan tumis sampai kuning keemasan. Tambahkan bumbu halus, lalu tomat dan sayur2an. Masukkan kecap dan ayam lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mie dan aduk sambil cek rasa. Terakhir bawang daun dan terus diaduk sampai bumbu meresap.
- Mie goreng a la jawa siap dihidangkan.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Mudah bukan membuat mie tek tek goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
