Ingin tau rahasia membuat mie ayam homemade yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Mie instan kering atau mi basah
- Sediakan Bahan ayam kecap:
- Ambil 1/4 Dada ayam potong2
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu2:
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Ambil 1 helai Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil sedikit Jahe
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil Tulangan ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bawang putih geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil Caisim potong2 rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Potongan cabe rawit
- Ambil Saus sambal
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Rendam daging ayam dengan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis bumbu halus, salam, sereh, jahe sampai harum dan matang.
- Masukkan daging ayam, saos tiram, kecap, lada bubuk, gula, garam, tambahkan air masak hingga daging empuk, kuah menyusut, koreksi rasa.
- Masak tulangan ayam, rebus sebentar buang airnya, ganti air dan masak kembali sampai keluar kaldu, jangan lupa tambahkan bawang putih yg sudah di geprek dan garam. Koreksi rasa.
- Penyelesaian, masak mie instan/mie basah sampai matang, kemudian tata di mangkuk, tambahkan caisim, ayam kecap, daun bawang iris, bawang goreng, potongan cabe rawit, saus sambal dan kuah.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
