Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan/ayam. Goreng asal permukaan kering
- Siapkan Cabe rawit. Buang tangkainya. Biarkan utuh
- Sediakan Wortel potong korek api besar
- Siapkan Timun buang biji. Tanpa kuas. Potong serasi wortel
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 kemiri
- Gunakan 1 sdm kunir bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning):
- Gongso bumbu halus sampai matang
- Masukan daun jeruk, sere, cabe rawit dan air
- Tunggu bumbu sampai mengental
- Masukan wortel tunggu sampai empuk. Angkat. Sisishkan. Masukan timun dan kemangi. Matikan api. Angkat sisihkan
- Nyalakan api lagi masukan nila. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api
- Sajikan nila dengan topping wortel, timun, cabe rawit dan kemangi.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Masukkan ikan nila goreng, usahakan ikan tertutup bumbu, masukkan cabai rawit. Pesmol Ikan Kakap Merah. foto: Instagram/@mouzakitchen. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata.
Mudah bukan membuat pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
