Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ala cekmin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam ala cekmin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam ala cekmin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ala cekmin!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Siapkan Sawi ijo
  3. Siapkan Pangsit
  4. Siapkan Bahan Ayam Kecap
  5. Siapkan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  10. Siapkan Seruas Jahe
  11. Siapkan Seruas Kunyit
  12. Siapkan Jintan secukup nya
  13. Ambil 1 sdt Merica bubuk
  14. Siapkan 5 butir Kemiri
  15. Gunakan Kecap Manis
  16. Ambil Kecap Asin secukup nya
  17. Siapkan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Siapkan d
  19. Ambil Daun Salam
  20. Sediakan Bunga lawang
  21. Gunakan Serai
  22. Siapkan Lengkuas
  23. Siapkan Bahan kuah
  24. Ambil 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Gunakan Bunga lawang
  27. Ambil Daun bawang
  28. Sediakan Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Cara menghidangkan Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam ala cekmin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.