Ingin bikin pecak ikan asap yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap terbaik! Sajian pecak ikan asap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pecak ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pecak ikan asap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan asap yuk!
Untuk menyiapkan Pecak ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ikan asap
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri, sangrai
- Gunakan tomat
- Siapkan kencur
- Siapkan jeruk limo
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap,
Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap. Masing-masing jenis ikan tentu berpengaruh terhadap citarasanya. Resep Cara Membuat Kebab Daging Sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Pecak ikan asap:
- Cuci bersih ikan asap, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan kencur. Angkat.
- Ulek cabe, bawang, tomat, kencur, dan kemiri yang telah disangrai. Tambahkan garam dan gula. Jika suka tambahkan pula penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan asap yang telah digoreng kemudian penyet dengan sambal. Tambahkan perasan jeruk limo. Ikan asap siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. Dijamin nambah. Selamat mencoba 😊😊😊
Resep Cara Membuat Kebab Daging Sapi. Resep Cara Membuat Sup Ikan kakap. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera.
Mudah bukan membuat pecak ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
