Coba resep pesmol ikan mujair sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pesmol ikan mujair ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mujair karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mujair!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan mujair
- Ambil 1 kotak tahu, goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 buah tomat, potong 8
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 2 daun bawang pre
- Siapkan 3 biji asam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 serai, geprek
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Ambil 1 iris besar lengkuas geprek
- Sediakan 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kecil kunyit
Ikan mujair pesmol (cookpad.com) Kamu bisa lho scrolling aja. Di bawah ini ada resep ikan mujair pesmol yang bisa dicoba sendiri di rumah. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang.
- Koreksi rasa. setelah dirasa pas, siap dihidangkan.
Lengkuas, geprak Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujair hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
