Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan patin pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ikan patin pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan patin pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan patin pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin pesmol!
Untuk memasak Ikan Patin Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin dipotong menjadi 5 bagian
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serei digeprek
- Ambil 1 ruas lengkoas didigeprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan 150 ml air putih
- Sediakan Daun Bawang
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menyiapkan Ikan Patin Pesmol:
- Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan sedikit air dicampur perasan jeruk nipis dan sedikit garam (bisa tidak) kurang lebih 15menit
- Goreng ikan patin sampai terlihat kecoklatan atau terlihat garing angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng di ikuti dengan daun salam, serai dan lengkoas jika sudah harum tambahkan air
- Tambahkan kaldu, garam dan gula kemudian masukan cabe rawit merah
- Masukkan ikan patin yg sudah digoreng kemudian aduk pelan hingga meresap tambahkan irisan daun bawang
- Ikan Pantin Pesmol Siap dihidangkan 😊
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe - Cabai merah besar - Cabai. Kali ini adalah resep olahan ikan patin. Mencoba pertama kali masak pesmol ikan patin. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi.
Mudah bukan membuat ikan patin pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
