Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep chicken curry puff pastry ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken curry puff pastry cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan chicken curry puff pastry karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry puff pastry! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat chicken curry puff pastry hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken curry puff pastry yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Curry puff pastry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit pastry instant
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 100 gr ayam suwir, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 2 bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/4 wortel, dadu halus
- Siapkan 4 kuntum brokoli, cincang halus
- Siapkan Secukupnya daun seledri, cincang halus
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdt kari bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1-2 sdm terigu serbaguna
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
They are perfect for entertaining and can be made for big/small parties. If you've eaten the Old Change Kee variety, you'll know that their puffs use a shortcrust type of pastry. Curry puffs are a common snack in south east Asia, made with pastry shell and yummy fillings of curried chicken, potatoes or eggs. It is similar to the empanadas except that the outer cover is flakier and pastry like.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Curry puff pastry:
- Siapkan semua bahan, cincang halus.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan ayam suwir dan wortel. Masak hingga agak layu. Tambahkan wortel, brokoli dan daun seledri.
- Beri bumbu, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan terigu sampai sedikit mengental.
- Turukan kulit pastry dr freezer ke kulkas bawah. Sewaktu mau digunakan keluarkan min 15 menit di suhu ruang. Gilas adonan dan bagi menjadi 6.
- Beri isian dan bentuk sesuai selera. Lem dengan putih telur, lalu gunakan garpu tekan pinggirannya.
- Aku coba model lain, sekalian…Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Taruh pastry, olesi dengan kuning telur diatasnya. Taburi oregano jika mau.
- Panggang 180' selama 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Yuuum harum dan enak…
I love these chicken curry puffs as they are EASY to make and need just a few ingredients. Game Day has never been more delicious than when you bring a batch of these Easy Chicken Curry Turnovers. These Curry Chicken Hand Pies are made with sliced chicken breast, frozen puff pastry dough, and a simple creamy chicken curry recipe and vegetable filling; pleasing even the pickiest party guests. Dust a clean surface with flour and roll out the puff pastry to flatten the seams. Fold the puff pastry in half, press the edges together, and seal the edges in a folding and rolling motion.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken curry puff pastry hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
