Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek kulit ala aku (gampang banget) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek kulit ala aku (gampang banget) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak pempek kulit ala aku (gampang banget) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit ala aku (gampang banget)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pempek kulit ala aku (gampang banget) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek kulit ala aku (gampang banget)!
Untuk menyiapkan Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr kulit ikan tenggiri (giling)
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil gula secukupnya (aku pake diabetamil 1 sachet)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil daun bawang (aku skip)
- Gunakan baking powder secukupnya (optional)
Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong kecil kecil aduk, setelah ayam berubah warna masukkan air Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa). Jika sudah dirasa pas rebus mie dalam air yg sudah mendidih Setelah mie dirasa sudah sedikit lembut masukkan sayuran, masak. Melanjutkan rencana renew video lama, Kali ini aku shared lagi ya resep dan cara membuatnya dengan cara yang super simple dan rasanya wow banget. Buat kalian yang mau coba buat resepnya ini ya.
Proses membuat Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET):
- Karena ini pempeknya ala ala aku, jadi aku campurin semua bahan ke dalam 1 tempat lalu aduk hingga kalis
- Setelah kalis, panaskan minyak pada wajan anti lengket lalu bentuk adonan menjadi bulat pipih, goreng hingga warna pempek agak kecoklatan
- Siap disajikan bersama cuko 😁
- GAMPANG SEKALI BUKAN ? 😁😁
Resep Ayam Saos Tiram Pedas. awalnya sih pengen masak Chicken Teriyaki, tp karena tukang sayurnya salah kasih saus jadilah masaknya mengarang bebas Karena nggak punya telur, aku buat Empek-Empek Lenjer aja yang paling simple. Dengan tehnik pembuatan yang juga cepat dan simple.karena aku buat langsung dadakan Empek-Empeknya.sejam sebelum buka. Alhamdulillah kok ya pas.waktu buka puasa udah mateng. Dengan catatan, tangan kanan kiri oke.harus cepat kerjanya dan dua kompor nyala.hihi. Lumpia ala ibu saya. yang ternyata memang bikinnya gampang banget… dan rasanya hhmmm… enak kata suami (which is brati sangat oke, karena beliau pelit pujian untuk urusan rasa makanan, hehehe) Ini versi kulit lumpia kalo pas sempet bikin sendiri. (sekarang mah seringnya beli jadi aja, jadi tinggal bikin isinya….
Selamat mencoba resep pempek kulit ala aku (gampang banget)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
