Sedang cari resep ikan mujair panggang sambal kecap yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mujair panggang sambal kecap terbaik! ikan mujair panggang sambal kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan mujair panggang sambal kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair panggang sambal kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ikan mujair panggang sambal kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mujair panggang sambal kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan mujair (600gram)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan sambal kecap:
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
Soal memilih jenis ikan apa itu sih terserah anda saja. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap:
- Ikan bakar: Cuci bersih ikan, kerat bagian punggungnya lumuri air jeruk nipis dan garam, biar kan 10menit. Cuci lg hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, masukkan air asam, gula, garam, aduk2 rata. Angkat, masukkan kecap manis, aduk2 rata.
- Lumuri ikan dg tumisan bumbu hingga rata, panggang di oven kurang lebih 45menit, sambil sesekali dioles sisa bumbu, setelah matang angkat, sajikan dg sambal kecap.
- Membuat sambal kecap: haluskan Semua bahan sambal, beri kecap manis sesuai selera, beri air jeruk nipis, aduk2 rata. Siap disajikan
Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya.
Mudah bukan membuat ikan mujair panggang sambal kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
