Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan cucut tahu kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan cucut tahu kuah santan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ikan cucut tahu kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut tahu kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan cucut tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut tahu kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Cucut Tahu Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan Cucut
- Ambil Tahu Putih
- Siapkan Santan Kara
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Ambil air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri (sangrai)
- Siapkan Ketumbar secukupnya (sangrai)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan cabe hijau besar (di iris)
- Sediakan cabe rawit domba (tidak usah di iris/ diiris bila suka pedas. Optional)
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan jahe (geprek)
- Siapkan Penyedap rasa bebas (saya gunakan Totole)
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Semoga dengan adanya resep dari kami ini pembendaharaan resep anda akan semakin bertambah sehingga anda bisa membuat menu makanan yang berbeda dalam setiap harinya. Watch Queue Queue Queue Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.
Proses memasak Ikan Cucut Tahu Kuah Santan:
- Kukus ikan cucut selama 10 menit. Kemudian goreng sebentar lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan irisan Cabe Hijau, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe Geprek tumis hingga harum
- Masukan air diamkan hingga mendidih. Kemudian masukan santan diamkan lagi hingga mendidih. Masukan Gula, Garam, Penyedap, kemudian masukan Daun Kemangi dan Cabai Domba
- Masukan tahu aduk pelan dengan api kecil kemudian masukan cucut. Tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkan untuk keluarga.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya. Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan.
Mudah bukan membuat ikan cucut tahu kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
