Ingin tau rahasia memasak balado kentang crispy yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang crispy terbaik! balado kentang crispy, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado kentang crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat balado kentang crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang crispy yuk!
Untuk menghidangkan Balado kentang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kentang
- Ambil 4 sdm cuka
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Cabai merah besar
- Sediakan Cabai merah keriting
- Siapkan Cabai rawit orange (opsional)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Garam dan gula
- Sediakan Minyak goreng
Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Selain itu, umbi kentang merupakan sumber karbohidrat dengan vitamin mineral yang tinggi. Salah satu makanan yang biasanya menggunakan kentang ini adalah balado kentang crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Langkah-langkah menghidangkan Balado kentang crispy:
- Kupas kentang dan parut sampai seperti korek api lalu rendam dengan masukan 3 sendok air cuka ke dalam rendaman diam kan 5menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan kemudian panas kan minyak dan goreng kentang sampai kering.
- Halus kan semua bumbu lalu tumis sampai matang tambahkan garam dan gula juga 1 sendok cuka aduk rata krmudian masukan kentang yang sudah di goreng tadi aduk sampai bumbu dan kentang tercampur.
- Penggunaan cuka agar kentang tetap crispy walaupun sudah ber jam jam.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan.
Mudah bukan membuat balado kentang crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
