Mangut Iwak Pe
Mangut Iwak Pe

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut iwak pe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 6 potong ikan pe
  2. Gunakan 5 buah cabai merah, iris tipis
  3. Gunakan 5 buah cabai hijau, iris tipis
  4. Ambil 15 buah cabai rawit
  5. Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
  6. Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
  7. Gunakan 2 cm kencur, haluskan
  8. Sediakan 4 cm kunyit, haluskan
  9. Sediakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 cm lengkuas
  11. Siapkan 2 buah tomat hijau, potong kecil
  12. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  13. Gunakan 1000 ml santan
  14. Gunakan 3 sdm garam
  15. Ambil 1 sdm gula putih
  16. Siapkan 1 sdm gula merah

Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Proses menghidangkan Mangut Iwak Pe:
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
  2. Masukkan irisan cabe, daun alam, lengkuas dan bumbu halus
  3. Setelah tercampur dan harum masukkan santan. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk
  4. Masukkan ikan pe. Aduk rata. Masukkan gula dan garam. Untuk gula dan garam mengikuti selera. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk
  5. Saat akan diangkat masukkan tomat dan kemangi

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).

Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.