Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang krispy balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian kentang krispy balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kentang krispy balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang krispy balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kentang krispy balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang krispy balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang krispy balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir kentang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 8 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sara
- Ambil Minyak sayur
Balado kentang crispy ini juga dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama karena makanan ini termasuk makanan yang kering. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Proses menghidangkan Kentang krispy balado:
- Kupas kentang cuci bersih lalu parut pakai parutan keju, cuci bersih sampai kotorannya hilang dan rendam dalam air es sebelum digoreng
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lalu tumis sampai harum masukan daun salam, garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasanya
- Goreng kentang yg sudah direndam air es,goreng ssmpai kering atau kecoklatan. Lalu campurkan ke dalam tumisan bumbu aduk sampi rata. Kentang krispy siap dihidangkan
Cara Membuat Kentang Goreng ini cukup simple dan sangat mudah sekali, berikut adalah bahan bahan yang harus dipersiapkan : • Kentang • Air Mineral Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang krispy balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
