Ingin tau rahasia membuat ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah terbaik! ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah!
Untuk menghidangkan Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan Panggang cucut
- Gunakan 3 siung bawang putih agak besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
Hidangkan ikan pari panggang pedas manis ii bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah beberapa masakan lainnya berupa tumisan sayur kangkung tentunya membuat makan anda semakin berselera. Dengan membuat masakan ikan pari panggang pedas manis ini tentnya akan menambah koleksi dalam menu masakan harian anda. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap Yang Lezat dan Gurih yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah:
- Goreng ikan sampai setengah kering,angkat.
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat.(klo saya cabe merahnya direbus dulu kata Ibuku si biar lebih merah hasil masakanya plus lebih mudah saat di ulek).iris2 tomat.
- Tumis bumbu sampai harum..masukkan tomat sampai lunak
- Tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa,tunggu mendidih cek rasa.lalu masukkan ikan.
- Tunggu sampai air menyusut,angkat daan taraaaa….maknyuss siap dihidangkan.😲
Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Ikan pari atau seringkali dikatakan sebagai ikan peh adalah type ikan bertulang riskan. Berlainan dari type ikan yang lain, ikan pari mempunyai bentuk pipih bersayap seperti layang-layang, serta mempunyai satu ekor panjang. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho.
Mudah bukan membuat ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
