Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut iwak pe, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong ikan pe asap, cuci bersih. Potong²
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 300 ml santan
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula merah
- Siapkan 1 buah tomat merah/hijau, potong²
- Sediakan Cabe rawit utuh (selera)
- Gunakan ➡Bumbu Halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara memasak Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih ikan pe, potong²
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam & lengkuas + air. Aduk, biarkan mendidih
- Masukkan ikan pe + santan + garam + gula merah. Kecilkan api & biarkan bumbu meresap
- Tambahkan potongan tomat & cabe rawit, campur rata. Tes rasa
- Sajikan..
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
