Sedang pengen coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap terbaik! Hadirkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap!
Untuk memasak Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
- Ambil tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
- Siapkan santan, minyak goreng utk menumis
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan kencur
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan jinten
- Gunakan merica halus
- Ambil terasi
- Siapkan garam
Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Proses menghidangkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.
Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
