Lagi mencari resep dimsum siomay ayam udang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum siomay ayam udang terbaik! dimsum siomay ayam udang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dimsum siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum siomay ayam udang!
Untuk memasak Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 9 sdm air hangat
- Ambil Bahan Isian :
- Sediakan Ayam potong 3 potong (dada mix paha) sisihkan dagingnya saja
- Gunakan 12 pcs Udang kecil
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Wortel parut
- Siapkan 1 Telur ayam
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Untuk membuat kulit : campur tepung terigu & tepung maizena. Tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
- Panjangkan adonan lalu potong potong
- Piphkan adonan yang telah dipotong menggunakan gelas. Alasi dengan tepung agar tifak menempel.
- Siapkan wortel parut, bawang daun, bawang putih cincang, bawang merah goreng stengah matang.
- Blender ayam dan udang.
- Campurkan ayam dan udang dengan bumbu-bumbu di step 4. Tambahkan tepung tapioka dan telur.
- Taruh isian pada kulit dimsum dan bentuk sesuai selera, taburi wortel dan olesi minyak agar tidak menempel saat dikukus. Kukusan juga diolesi minyak terlebij dahulu.
- Kukus selama 30 menit. Dimsum siomay siap disajikan.
Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya.
Selamat mencoba resep dimsum siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
