Coba resep kuah kuning cucut tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kuah kuning cucut tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kuah kuning cucut tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!
Untuk memasak Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Siapkan Ikan cucut
- Siapkan Tahu
- Siapkan Petai
- Gunakan Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
- Siapkan tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan sereh
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan Cabai Rawit
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan gula merah
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap
- Siapkan lada
- Sediakan Air
- Gunakan minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabai Merah
- Ambil Kunyit (bakar)
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Ambil Air
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Langkah-langkah membuat Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Selamat mencoba resep kuah kuning cucut tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
