Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ayam udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Dada ayam di Chopper
- Sediakan 100 gr Udang kupas di Chopper
- Ambil 1/2 bh Bengkoang ukuran sedang
- Siapkan 2 bh Wortel
- Ambil 2 btg Daun bawang iris
- Siapkan 5 sdm T. Tapioka (Boleh ditambah / dikurangi)
- Gunakan 1 btr Putih telur
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Rajarasa
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen (Boleh lebih)
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Royco & Lada
- Sediakan 1 bks Kulit pangsit yg kecil
- Ambil Wortel parut utk taburan
- Ambil Minyak utk olesan
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara memasak Siomay ayam udang:
- Campur wortel & bengkoang potong" lalu Chopper kasar
- Campur ayam, udang, wortel, bengkoang, daun bawang & p.telur
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, rajarasa aduk rata
- Potong kulit pangsit bentuk bulat
- Lalu olesi cetakan kue mangkok dg minyak goreng lalu tata kulit pangsit
- Tuang adonan lalu taburi dg sdkt wortel lalu kukus smp matang
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
