Ingin tau rahasia bikin ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari terbaik! ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari!
Untuk memasak Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam (saya ga pake tulang, potong kecil aja)
- Siapkan 350 gr terigu
- Ambil 1 bks tepung ayam goreng saj*ku
- Ambil 1 btr putih telur
- Ambil 2 sdt soda kue
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan minyak utk menggoreng
SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung tidak keriting. Mungkin jadi dambaan semua orang untuk bisa membuat ayam goreng tepung yang keriting layaknya restoran fast food. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah.
Cara memasak Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari:
- Dada ayam yg sdh dipotong rendam dgn air jeruk n garam. Diamkan sebentar
- Campur terigu, tepung sajiku, soda kue, garam jadi satu, aduk rata. Bagi dua adonan dgn perbandingan 30:70. yg 30% ditambahkan putih telur dan air sedikit demi sedikit. Jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental.
- Celupkan ayam kedalam tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, remas2 dengan ujung jari biar cantik bentuknya. Lalu goreng kedalam minyak banyak (sebaiknya pakek panci kecil bukan wajan). Setelah ayam masuk, tambahkan tepung maizena kedalam minyak. Saya kasih setengah SDM. Sisanya utk penggorengan selanjutnya. Tunggu hingga kuning keemasan lalu Angkat n sajikan.
- Sekian banyak resep yg saya coba…baru kali ini kressnya awet sampe besok pagi…mungkin karena penambahan maizena pada minyak kali ya…recomended banget😊
- Ini step by step yg saya liat di fb
- Klo ga mau pakek tepung saj*ku..bisa diganti dengan bawang putih, ketumbar, n sedikit kunyit. Diblender halus n masukkan ke tepung basah…tepung keringnya diberi garam n kaldu bubuk aja.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Air es ini membuat tekstur daging ayam dingin sehingga ketika diberi tepung yang sudah dibumbui kemudian digoreng, maka tepung ayam akan terasa jauh lebih renyah bila tidak memakai air es.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
