Coba resep ikan asin kentang balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asin kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asin kentang balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kentang balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ikan asin kentang balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin kentang balado!
Untuk menyiapkan Ikan asin kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 1 ons cabe keriting
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 250 gr ikan asin sepat kecil
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Gula
Ikan asin dan juga kentang yang biasanya dimasak dengan balado merah, menggunakan campuran saus tiram juga sama enaknya kok. Lihat juga resep Ikan Asin Balado enak lainnya. Resep 'balado ikan asin' paling teruji. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional.
Proses membuat Ikan asin kentang balado:
- Goreng kentang hingga matanya dan ikan asin hingga garing. Sisihkan
- Halus kan cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat
- Masak bumbu halus hingga Matang. Beri Garam, gula, merica sesuai selera (saya gulanya sedikit sekali ya, hanya untuk pemberi rasa gurih Karena non MSG) koreksi rasa
- Aduk kentang goreng, ikan asin, dan cabai yang telah matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😄 dijamin sepiring doang kuraaaang 😘😘
Untuk menikmati ikan gabus asin, kamu dapat menyulapnya menjadi beragam sajian, seperti balado, sambal ijo, atau sambal goreng. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin kentang balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
