Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dendeng sapi balado + kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dendeng sapi balado + kentang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dendeng sapi balado + kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado + kentang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan dendeng sapi balado + kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dendeng sapi balado + kentang!
Untuk memasak Dendeng sapi balado + kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan dendeng
- Siapkan 1/4 kg daging sapi iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 1 ons cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil Sedikit perasan air jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm air rebusan daging sapi
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado enak lainnya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Proses menyiapkan Dendeng sapi balado + kentang:
- Iris daging tipis-tipis, rebus dengan bawang putih yang sudah di geprek dan tambahkan air asam jawa serta sedikit garam. Air rebusan jangan dibuang
- Jika daging sudah empuk angkat dan pukul-pukul daging pelan- pelan saja jangan sampai hancur. Kemudian goreng daging sampai garing
- Potong kentang kemudian goreng hingg garing
- Untuk sambal. Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis. Kemudian masukan cabai yang sudah d ulek kasar. Sedikit garam. Tambahkan 2 sdm air sisa rebusan daging kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis
- Siram sambal yang telah d tumis tadi ke daging dan kentang yang sudah d goreng
- Selesai. Siap santap dengan nasi hangat :)
Cara memasak: - Rebus iga sapi dengan sedikit garam sampai matang/empuk - Lalu goreng iga sebentar, sisihkan - Goreng kentang sampai matang, sisihkan - Panaskan minyak, tumis bumbu. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di supermarket dengan harga yang. - Dendeng balado adalah daging sapi yang di iris tipis, ada juga setelah di iris di pukul pukul pakai ulegan. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dendeng Balado dengan campuran kentang yang paling enak, dengan sensasi gurihnya daging sapi di padu dengan kentang dan. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dendeng sapi balado + kentang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
