Ingin tau rahasia membuat ayam goreng super crispy kfc yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng super crispy kfc terbaik! Hadirkan ayam goreng super crispy kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng super crispy kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng super crispy kfc! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng super crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng super crispy kfc yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
- Gunakan Bahan marinade:
- Siapkan 3-5 bawang putih, memarkan
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada putih/merica bubuk
- Ambil 2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
- Siapkan 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
- Gunakan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt tepung maizena
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada putih/merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1 sdt kari bubuk
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam.
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung.
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :)
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.
Selamat mencoba resep ayam goreng super crispy kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
