Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kampung (potong)
- Ambil 3 buah wortel (iris)
- Ambil 2 buah kentang (iris)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil sedikit jahe
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu sop kering
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya masako rasa ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1/2 bks ladaku
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan daun seledri
- Gunakan bawang goreng
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung:
- Rebus sebentar saja ayam. buat buang darah kotor. setelah itu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan bawang merah.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan bumbu sop kering.
- Masukan ayam ke dalam air mndidih, tambahkan bumbu yg telah ditumis. masukan masako, garam, gula dan ladaku. masukan kentang dan wortel. masak smpai matang, test rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun seledri. selesai 😊 selamat mencoba bunda2 🤗
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
