Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang manis pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang manis pedas!
Untuk menyiapkan Ayam panggang manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 paha ayam uk besar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan 5 sdm minyak utk menumis ayam
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 4 siung bw putih besar
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 1 jari kelingking kunyit
- Siapkan Bahan marinasi
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang manis pedas:
- Siapkan semua bahan (kunyit lupa blm difoto)
- Lumuri ayam yg telah ditusuk2 garpu dengan garam dan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, Kemudian aduk dengan sisa bumbu yang lain kecuali madu dan minyak goreng. Marinasi minimal 1 jam (lebih lama lebih baik).
- Setelah dimarinasi pindah ayam ke wajan kemudian jerang diatas kompor, beri sedikit air dan ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian panggang dengan menggunakan happycall atau alat lainnya, hingga ayam berubah warna lebih cokelat. Olesi dengan bumbu selama proses pemanggangan.
Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Lumuri paha ayam dengan mangga halus, bawang putih, jahe, merica, dan garam. Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Mudah bukan membuat ayam panggang manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
