Sedang mencari resep sop ayam kampung yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Makanan sop ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 4 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan sedikit Pala
- Ambil 1 buah cabe jawa
- Sediakan 2 buah kapulaga
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses memasak Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam dengan bawang putih geprek dan serai geprek sampai lembut (nggak lama ya karena ayamnya msh muda). Sisihkan.
- Rebus kentang dan wortel sampai setengah mateng dg sedikit air. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan mateng.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam rebus sebentar supaya bumbunya meredap ke ayam.
- Lalu masukkan kentang dan wortel yg sudah bersama air rebusannya. Masukkan garam dan penyedap. Tes rasa. Taburkan daun seledri dan bawang goreng. Angkat.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
