Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Mantul😋😋😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Ekor Ayam Potong jd 8 Cuci Bersih
- Gunakan 3 Batang Serai Geprek
- Gunakan 3 Helai Daun Salam
- Siapkan 4 Helai Daun Jeruk
- Ambil 1 Bungkus Royco Ayam
- Siapkan Secukupnya Gula&Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1/4 Kg Bawang merah
- Sediakan 1 Ons Bawang putih
- Gunakan 5 Butir Kemiri
- Siapkan 1/4 Kg Cabe Merah Campur Rawit (Bykkin Cabe Merahnya..Rawitnya sedikit aja ya,coz nanti ada sambalnya)
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil Minyak Goreng secukupnya buat di Blender
- Gunakan Sambal
- Sediakan 1 Ons Cabe Merah Campur Rawit cuci bersih
- Siapkan 1 Biji Terasi
- Gunakan 3 Biji Bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula&Garam
Brsan Sy nyoba resep ayam panggang bumbu rujak nya enak & mantab banget. Kemarin lusa hbs bikin soto sulung Madura jg enak. Ceritanya lagi berkunjung ke rumah saudara, ehh. gak tahunya pas makan siang disuguhi menunya ada Ayam panggang bumbu rujak. Ayam, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Lengkuas, Minyak Goreng, ✳️Bumbu Halus✳️, Cabai Merah.
Proses memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Mantul😋😋😋:
- Blender semua Bahan Bumbu Halus Lalu Tumis Hingga Harum,,Tambahkan Garam+Gula+Royco+Minyak Goreng jika memang kurang&sesuai selera tumis sampai matang(maaf hasil foto kurang terang ya bun,,maklum pake hp jadul)…Cek Rasa ya bunda,,Dinginkan&pisahkan di tempat yang berbeda..
- Taruh ayam di penggorengan lalu tambahkan bumbu tumis sekitar 3 Sdm lalu tuangkan air+Sedikit Garam+Gula secukupnya Ungkep sampai air menyusut..
- Setelah ayam ungkep matang lalu panggang di Happy Call (kalau ga ada happy call bisa jg dbakar y bunda)sambil di oles pakai bumbu halus yg sdh ditumis sedikit demi sedikit ja y bun sampai tingkat kegosongan yg di inginkan..klu msh ada sisa bumbu halus yg sdh ditumis bisa dsimpan ke dlm tupperware&dimasukkan ke kulkas..
- Goreng sebentar cabe&bawang putih+terasi hingga layu lalu blender
- Setelah ayam di panggang/di bakar letakkan di piring saji hias dengan selada air&timun lalu oles lg dengan bumbu halus tumis..Jangan lupa Sajikan bersama Sambalnya ya bunda…Selamat menikmati
Ayam Bumbu Rujak. ayam, asam Jawa, daun salam, daun jeruk, serai geprek, gula merah, santan (saya pakai santan Alhamdulillah. untuk makan sore pak boss.👍😋. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, kemudian dipanggang di atas bara api hingga terbentuk lapisan bumbu yang lezat, tentunya sangat menggiurkan. Anda ingin merasakan sensasi berbeda dari ayam panggang biasa?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
