Sedang pengen coba resep ayam panggang ala keke yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang ala keke terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang ala keke! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang ala keke karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala keke! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang ala keke hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang ala keke!
Untuk memasak Ayam Panggang Ala Keke, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (yg sudah di ungkep)
- Ambil 15 cabe merah
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 sdm kecap
- Siapkan 1 bks royco
- Ambil 1/2 bks blue band
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Ayam panggang ini adalah makanan ciri khas dari Banjarmasin. Rasa manis dan gurih menggungah selera makan keluarga. Setelah ungkep, langsung dipanggang dengan menggunakan Kecap.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Ala Keke:
- Giling cabe, jahe dan bawang merah (secara terpisah)
- Siapkan mangkok sedang kemudian masukan cabe, bawang merah, jahe dan blue band aduk hingga rata kemudian tambahkan royco dan kecap aduk rata
- Siap kan panggangan (saya pake happy call). Beri bluband di panggangan hingga blue band mencair
- Masukan ayam (sudah di ungkep terlebih dahulu) ke mangkok bumbu bakar aduk- aduk hingga bumbu merata pada ayam lakukan yang sama dengan ayam selanjutnya.
- Kemudian masukan ayam yang sudah di bumbui ke panggangan susun rapi dan jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong
- Setelah ayam panggangnya matang, maka siap untuk.di sajikan 😉😉😉
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan.
Selamat mencoba resep ayam panggang ala keke! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
