Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung spesial bersayur yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung spesial bersayur terbaik! sop ayam kampung spesial bersayur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung spesial bersayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung spesial bersayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung spesial bersayur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung spesial bersayur yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung spesial bersayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram ayam kampung, bersihkan dan potong sesuai selera
- Gunakan Sepasang hati dan ampela ayam
- Siapkan 2 buah kentang, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Sediakan 1 buah kembang kol, potong2
- Siapkan 5 buah jamur kuping, rendam hingga lembut
- Ambil 1 buah tomat merah, potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 buah seledri, iris halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan bawang goreng
- Ambil 800 ml Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 3 ruas jahe, geprek
Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Resep Sop ayam kampung special. #bringBackMemories. Sop ini so spesial buat ku. Lihat juga resep Sup Ayam Istimewa enak lainnya.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung spesial bersayur:
- Didihkan air, masukkan ayam beserta hati dan ampelanya. Tambahkan cengkeh, kayumanis, kapulaga, bungalawang, dan bumbu halus. Biarkan sekitar 10 menit.
- Masukkan kentang, wortel, kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya. Aduk2 dan biarkan sekitar 5 menit.
- Masukkan kembang kol dan jamur. Aduk2 kembali dan biarkan hingga ayam dan sayuran matang/lembut.
- Tes rasa, jika sudah dirasa pas, tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat.
- Sop siap disajikan dengan hangat, dan taburkan bawang goreng agar ada kriuknya hhe. Selamat menikmatii dan jangan lupa baca doa dulu yaah sblum menyantap 😇
Menu Buka Puasa - Resep Sop Ayam Kampung, Bumbunya yang Spesial Bikin Semakin Berselera Selain bikinnya yang praktis, resep sop ayam kampung ini cocok sekali disajikan saat berbuka puasa. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung spesial bersayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
