Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Ingin masak sop ayam kampung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!

Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ayam kampung yg sudah dibersihkan
  2. Gunakan Bumbu ungkep :
  3. Siapkan 1 ruas jahe
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Ambil 2 buah serai
  6. Gunakan 3 buah bawang merah
  7. Siapkan 2 buah bawang putih
  8. Siapkan Secukupnya ketumbar
  9. Gunakan Secukupnya kayu manis
  10. Sediakan Secukupnya bunga lawang
  11. Sediakan Bumbu sop :
  12. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  13. Sediakan Bawang goreng
  14. Siapkan Daun seledri
  15. Ambil Daun bawang
  16. Gunakan Wortel
  17. Gunakan Kol
  18. Siapkan Bunga kol
  19. Sediakan Kentang
  20. Sediakan Tomat
  21. Ambil secukupnya Air
  22. Ambil Garam
  23. Ambil Penyedap

Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.

Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
  1. Bersihkan semua bumbu ungkep.
  2. Haluskan semua bumbu ungkep.
  3. Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
  4. Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
  5. Kemudian cuci bersih.
  6. Didihkan air secukupnya dlm panci.
  7. Jika sudah mendidih masukkan kentang.
  8. Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
  9. Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
  10. Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
  11. Jika sudah matang angkat.
  12. Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
  13. Selamat menikmati.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.