Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20.6~ dimsum ceker (pedas manis)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 20.6~ dimsum ceker (pedas manis)!
Untuk menghidangkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Persiapan ceker
- Sediakan 250 g ceker
- Ambil Air es
- Sediakan Es batu
- Gunakan Bumbu saos
- Ambil 2 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm ngohiong
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 1 sdm bunga lawang, hancurkan kasar
- Gunakan 1 liter air, untuk rebusan ceker
Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Dim sum adalah masakan khas oriental yang populer di Indonesia. Jika dim sum biasanya berupa kulit pangsit yang diberi isi, jenis yang satu ini jelas berbeda.
Cara menghidangkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis):
- Ceker yang sudah dicuci dan ditiriskan, digoreng dalam minyak panas hingga garing.
- Sambil menunggu ceker digoreng, siapkan air es dan es batu. Setelah ceker garing, langsung rendam ke dalam air dan es batu. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu tiriskan.
- Pada tahap ini ceker bisa diolah macam-macam.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ceker dan bunga lawang. Aduk rata.
- Masukkan air, masak hingga ceker empuk.
- Masukkan semua bumbu2, kecuali daun bawang dan cabe merah. Masak dan aduk hingga air menyusut. Sambil koreksi rasa.
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan irisan cabe. Aduk sebentar dan angkat.
Rasanya manis-gurih dengan kenikmatan yang tidak tertandingi. Kemudian, tumis ceker bersama bumbu halus dan jahe. Tag Archives: ceker asam manis Bamboo Dimsum. Mari lihat slideshownya, maap burem yah, dipoto make BB dipoles make Pixlr Express.. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar.
Selamat mencoba resep 20.6~ dimsum ceker (pedas manis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
