Lagi pengen coba resep dimsum ceker ayam yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ceker ayam terbaik! Hadirkan dimsum ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak dimsum ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ceker ayam!
Untuk memasak Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Biji pala di halus
- Sediakan Tausi
- Gunakan Pekak
- Siapkan Ciucau
- Sediakan Bumbu ngohiong
- Sediakan Cabe merah besar potong panjang
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Lada, garam dan kaldu jamur
- Ambil Air
- Sediakan Bahan dihaluskan:
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker lalu digoreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe merah, tausi, ciucau, pekak, pala bubuk, kayu manis aduk2
- Masukkan ceker aduk rata tambahkan bumbu ngohiong, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata
- Tambahkan air lalu presto ceker kurlep 15 menit, cicipi, sajikan
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.
Mudah bukan membuat dimsum ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
