Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan dimsum ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan dimsum ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak dimsum ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 buah bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 buah cabe merah (haluskan)
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saus pedas
Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.
Langkah-langkah memasak Dimsum ceker:
- Rebus ceker bersama bawang bombay hingga empuk. Lalu goreng ceker. Tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum
- Masukkan ceker yang sudah digoreng, tumis bersama bawang dan cabai, masukkan bunga lawang
- Masukkan saus tiram, saus pedas, dan minyak wijen
- Tambahkan gula, koreksi rasa
- Tambahkan segelas air, masak hingga air sedikit surut
- Sajikan dimsum
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Selamat mencoba resep dimsum ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
